Produkt, ako výsledok projektovanej žiaducej aktivity
Excelentný produkt je predpokladom dosiahnutia ekonomickej efektivity na vysokokonkurenčnom trhu.
Alfou a omegou v podnikaní je existencia excelentného produktu. Excelentným produktom sú produkty duševnej práce rovnako ako produkty materiálnej povahy. Rovnako ale to môže byť aj podnikateľ ako osobnosť, prípadne riešiteľský tím alebo vedenie podniku.
Cieľom je nájsť cestu, ktorá je prospešná všetkým, ktorí sa na rozvoji podniku podieľajú, ktorí o jeho produkt prejavujú záujem a kupujú ho.
„Fenomén Horalka. Medzi Top produkty Tvojho podniku patria Horalka, Tatranka, Kávenky a Mila rezy – produkty, ktoré majú vyše 50 rokov. Napriek tomu sú úspešné. Skús teda povedať, čo sa má vo firme meniť a čo má zostať pevné jadro, ktoré by nemalo podliehať módnym trendom. Vieš nejako vysvetliť, prečo je I.D.C. Holding, a.s úspešným slovenským podnikom v mori nadnárodných korporácií a ako môže lokálny potravinársky podnik konkurovať globálnym korporáciám“, pýta sa profesor Ján Košturiak počas výučbového kurzu Podnikateľskej univerzity.
„V mnohom nachádzame spoločnú platformu a je pre mňa veľmi dôležité pokúsiť sa nanovo sformulovať odpovede na konkrétne otázky. Dnes bola na pretrase otázka nevyhnutnosti zmeny a to v kontexte posudzovania životného cyklu produktu dobre známeho, zvaného Horalka. Začnime teda od produktu. Naozaj – prečo sa už dnes hovorí o Horalke ako o novodobom fenoméne? Napriek všetkému Horalky dobýjajú nové trhy v Poľsku, Maďarsku a sú známe v krajinách, o ktorých by sme si to nemysleli. Aký to má dôsledok? Súčasnosti výroba beží na štyri zmeny a staviame nové produkčné priestory. Zdá sa, že hlad po Horalkách naďalej rastie. Dnes už nie jednu, ale dve Horalky zjeme každú sekundu. V porovnaní so životnými cyklami iných podobných produktov zmena mala nastať, možno už aj pre nejakým desaťročím. Čo ju drží tak dlho pri živote? Predsa je jasné, že jediné, čo sa nezmení nikdy, že zmena je jav trvalý, nekonečný“, odpovedá profesor Štefan Kassay.
Dopad globalizácie je voči tvorcom materiálových hodnôt neúprosný, až krutý. Intelektualizácia pracovných procesov akceleruje všetko dianie vo fabrikách, pretvára zamestnaneckú štruktúru, vyžaduje veľké znalosti a smeruje od špecializácie ku generalizácii. Požiadavky na špecializáciu sú však vysoké. Inak povedané, dnešok potrebuje generalizovane mysliacich špecialistov. Pozrime sa napr. na premeny obsahu práce údržbára strojov a zariadení. Obrazne povedané, aj pre údržbárov bolo kladivo hlavným nástrojom, dnes je to, laptop, pretože každý moderný stroj alebo výrobná linka sú mechatronické systémy. Z makroekonomického hľadiska dochádza k paradoxnému javu. Zvyšuje sa výkonnosť strojov, rastú nároky na znalosti zamestnancov, súčasne sa zvyšuje spotreba a zároveň sa zvyšuje nezamestnanosť. Inak povedané: čím je vyššia produktivita, tým je vyššia nezamestnanosť a menšia kúpyschopnosť obyvateľstva a tým aj zbytočná nadprodukcia. Asi sa mnohým nezavďačím, ak tvrdím, že je nezdravé do riadenia podnikov zavádzať „všetko najlepšie“, akési vedomostné konzervy. Neexistujú totiž univerzálne medikamenty so zázračným navrátením ekonomického zdravia chorľavejúcim podnikom. Žiadny zaručene najlepší spôsob riadenia sa nezaobíde bez korektúr na svoj vlastný spôsob. Avšak modifikácie sú vlastne už nie pôvodným, ponúkaným najlepším riešením, ale riešením novým. Vlastná skúsenosť mi potvrdzuje, že v riadení sa netreba báť ísť vlastnou cestou.
Excelentný produkt Horalky
V súčasnosti patria k najpopulárnejším pochúťkam Slovákov, ročne sa v Seredi vyrobí 160 miliónov kusov. Za jednu pracovnú zmenu dokážu pracovníci vyrobiť približne 100 ton týchto oblátok, čo sa rovná dvom miliónom Horaliek. Na Slovensku sú údajne tak populárne, že sa jedia častejšie než chlieb, a každú sekundu sa zje jedna až dve Horalky. Sú plnené buď arašidovou krémovou náplňou, alebo krémovou náplňou s príchuťou arašidového masla, lemované čokoládou s hmotnosťou 50 gramov a energetickými hodnotami 2 256 kJ/541 kcal na jeden výrobok. Presná receptúra Horaliek nie je pre verejnosť známa. Skladajú sa z troch základných častí: z oblátkových plátov, kakaovo-arašidovej náplne a obvodovo máčanej čokoládovej polevy. Arašidy použité v plnke sú pražené vo vlastnej pražiarni.
Horalky prešli od svojho vzniku viacerými zmenami, čo sa ich typického obalu týka. Prvej takejto zmeny sa dočkali v roku 1994, kedy sa na obale objavili kvety plesnivca a horca spolu s bielou, modrou a červenou farbou. V roku 2005 sa na obale objavilo nové logo pečivární Sereď – Sedita a ilustrácia arašidov. Dnes známe logo sa na obale zmenilo v roku 2009, a v jeho pozadí sa vyníma tatranský štít. Najnovším redizajnom prešli Horalky v roku 2021, ktorý všetky prvky minimalizoval a modernizoval.
Proces distribúcie produktov určených pre ekonomickú diplomaciu v zahraničí
Zámerom je pripraviť podmienky pre distribúciu produktov pre zastupiteľské úrady v zahraničí. Praktická realizácia spočíva v dodržiavaní jednotlivých krokov, ktoré sú na osobitnom liste podrobne rozpracované. Je potrebné určiť zodpovednú osobu zo strany MZVaEZ za rozposlanie produktov podľa časového rozpisu.
Logika postupu:
1. Vybrať zastupiteľské úrady štátov, ktoré priorizujeme,
2. Určiť pre ne počty,
3. distribuovať – poslať poštou,
4. Vedúci zastupiteľského úradu určí adresátov so zámerom maximálnej informovanosti pre vybrané inštitúcie – veľvyslanectvá v mieste pôsobenia, akadémie vied, univerzity a pod.
Súčasťou ďalšieho šírenia predmetu ekonomickej diplomacie je metodický list pre prípravu prezentácie v zahraničí, kde sú prítomní zástupcovia spomenutých inštitúcií. Ide o prezentácie v malých skupinách priamo na zastupiteľskom úrade pod gesciou vedúceho zastupiteľského úradu. O priebehu prezentácie informuje vedúci zastupiteľského úradu formou medializácie na vopred dohodnutom webovom portáli.
Excelentný produkt – môže byť aj vedenie podniku, resp. aj vodcovská osobnosť
Značne sa menia okolnosti, ak podnik môže investovať do technológií a výrobných strojov a zariadení na úrovni svetovej triedy. Konkurenčná výhoda trvá, kým si rovnakú technológiu nezaopatria konkurenčné podniky. Vývoj však ide ďalej, podniky sa združujú do sietí a využívajú ich výhody v každom smere. Preto sa hovorí o súhre medzi vedou, technológiou a spoločnosťou.
Personalizovaná medializácia excelentných produktov
Je novým spôsobom medializácie, ktorý dramaticky mení vzťahy v spoločnosti, nielen v obchodnej sieti. Skutočnosť, že médiá vydávajú čoraz viac správ prispôsobovaných konkrétnym platformám, informácie šíria na sociálnych sieťach s potenciálom šírenia na mobilných zariadeniach, nepredstaviteľne mení situáciu. Čoraz častejšie sa využíva personalizovaná medializácia, čo je stratégia, pri ktorej sa obsahy upravujú na základe správania, preferencií a demografických údajov jednotlivých užívateľov. Cieľom je zvýšiť efektivitu prezentácií a pravdepodobnosť, že oslovia konkrétnych vnímateľov a motivujú ich k nákupu produktov alebo služieb.
Product, as a result of projected and desired activity
Excellent product is a precondition to achieve economic effectivity on highly competitive market.
The alpha and omega in entrepreneurship is the existence of excellent product. Excellent products are results of intellectual work and products of material nature. At the same time, the entrepreneur himself can be a personality, in another case it can be solution-oriented team or the enterprise leadership.
The aim is to find the way, which is beneficial for all, who contribute to development of the enterprise, who are interested into its product and those who buy it.,,Phenomenon called Horalka‘‘. Horalka, Tatranka, Kávenky a Mila rezy are among the TOP products of Your enterprise, which have more than 50 years of its history. Despite the long time that has passed, they are successful. Try to tell, what should be changed in me and what should stay as a solid core, which shouldn’t necessarily follow the pattern of modernity. The works of Professor Kassay are the result of the author‘s creative work over more than two decades. These are documents based on his real and practical experience from working at the head of a prosperous, now well-known corporation under study, supplemented by scientific and pragmatic content of a completely new quality and „instructions“ for implementing progressive methods of successful business in this difficult period. It is precisely such stimuli stemming from the real needs of the business community that are the basis for defining economic diplomacy and its transformation into a service for the business public. His new work is unique, which is also documented by the statements of several personalities from the professional and diplomatic world. In the end, however, it is the reader who accepts or rejects the stated opinions. Only then will it become clear how much the author has managed to „get closer to the person“.
The macroeconomic perspective it becomes paradox. The efficiency of the machines grow, employees are required to widen their knowledge, at the same time consumption grows and unemployment rate grows too. In another words the higher production is, then unemployment rate grows and purchasing power of citizens decreases, that leads to worthless production.
Many might not agree with my opinion if I say, it is unhealthy to implement ‘‘ all the best ‘‘ in enterprise management. There are no universal medicines with healing effect to recover sick enterprise returning its economic health. The best guaranteed enterprise management cannot get by without corrections to adjust according to own needs. However, modifications are not the original, the best offered solutions, but new solutions. My personal experience confirms, that in management one should not be afraid to follow his own path.
Excellent product called Horalka
Horalka is currently one of the most popular delicacy of Slovaks, with 160 million pieces produced annually in Sereď. During one work shift, workers can produce approximately 100 tons of these wafers, which is equal to two million pieces of Horalka. They are reportedly so popular in Slovakia that they are eaten more often than bread, and one to two Horalka is eaten every second. They are filled with either a peanut cream filling or a peanut butter-flavored cream filling, lined with chocolate, weighing 50 grams and with an energy value of 2,256 kJ/541 kcal per product. The exact recipe for Horalka is not revealed publicly. Horalka consists of three basic parts: wafer sheets, cocoa-peanut filling and a chocolate coating dipped around the edges. The peanuts used in the filling are roasted in our own roasting plant.
Horalka has undergone several changes compared to its typical packaging since its was produced for the first time. The first such change was in 1994, when mildew and gentian flowers appeared on the packaging along with white, blue and red. In 2005, the new logo of the Sereď bakery – Sedita and an illustration of peanuts appeared on the packaging. The logo known today was changed on the packaging in 2009, and the Tatra shield stands out in its background. Horalka underwent its latest redesign in 2021, which minimized and modernized all elements.
The process of products distribution designed for economic diplomacy abroad
The aim is to prepare conditions for distribution of products for Embassies abroad. The practical realization is based on particular steps that have to be followed, which are analyzed in detail in the separate document. The Ministry of Foreign and European Affair of the Slovak Republic should appoint responsible person to send the products according to timetable. How to proceed:
1. Choosing particular Embassies- countries with the highest priority
2. Decide about quantity
3. Distribution – postal service
4. The head of diplomatic mission prepares the list of recipients to maximize the effect and disseminate the information among chosen institutions: local universities, academies, other Embassies, etc.
Another part of dissemination of the subject of Economic Diplomacy is methodological guidance, in order to prepare the presentation abroad, where all representatives from the institutions are present. The presentations should be done in small groups at the Embassy under the auspices of the head of diplomatic mission. The head of mission should inform about the presentation on the website (as agreed in advance).
Excellent product – can be an enterprise management, or a leadership personality
Circumstances are vastly changing, if enterprise can invest into technologies and processing lines, equipment on the top world level. Competitive advantage lasts until the moment, other enterprises purchase the same technology. Innovations and development cannot be stopped enterprises are gathering into commercial chains using benefits in every direction. This is way we talk about symbiosis of science, technology and society.
Personalized medialization of excellent products
It is a new way of medialization that is dramatically changing relations in society, not only in the commercial network. The fact that the media are publishing more and more news adapted to concrete platforms, information dissemination on social networks with the potential to spread on mobile devices, is changing the situation unimaginably. Personalized medialization is being used more and more often, which is a strategy in which content is adjusted based on the behavior, preferences and demographic data of individual users. The goal is to increase the effectiveness of presentations and the likelihood that they will reach specific recipients and motivate them to purchase products or services.